本系介紹
本校創立于民國58年，定名為「私立南亞工業技藝專科學校」，62年更名為「私立南亞工業專科學校」；82年因增設資訊管理科，更名為「私立南亞工商專科學校」;89年7月因辦學績優，更名為「南亞技術學院」，94年因應光觀與休閒事業管理人才之需求，成立觀光與休閒事業管理系，於107年更名為休閒事業管理系。
近年來全球觀光與休閒產業興起，觀光與休閒事業為21世紀最熱門的服務產業，本系以培養未來國內、外『基礎與進階休閒遊憩產業管理服務』、『休閒與健康專長』之專業人才為目標。多元化課程結合產、官、學界，提供優質學習環境，以利培養具有專業知識技能與服務倫理之休閒遊憩產業服務人員。
本系特色
壹、教育目標
一、日間部教育目標
(一)「觀光旅遊事業基礎管理人才」
(二)「休閒運動事業基礎管理人才」
提供學生優質學習環境，以利培養具有專業技能與服務倫理之休閒事業服務人員；課程設計以本系學生之特質為基礎以及地方產業之需求，以優質化的教學理念，落實就學即就業之教學目標，符合未來社會就業發展趨勢。
二、進修部教育目標
(一)「觀光遊憩事業基礎管理人才」
(二)「休閒運動事業基礎管理人才」
更增訂「訓練具備優質服務態度、培養溝通表達素養能力，展現進修成果與團隊合作級領導能力為目標」，使其回流教育更具實質發展特色。
貳、發展特色
以管理學、領隊導遊課程、航空旅運、休閒運動、休閒遊憩等基礎課程與休閒事業經營管理相關進階課程，輔以寬敞的學習空間及充足的設備以及舒適的學習環境，包括模擬機艙教室、體適能健身中心、博弈教室、自行車專業教室、實習旅行社、健康休閒生活館等專業教室，並規劃校內實習及職場校外實習課程，培養學生成為敬業樂群、具有服務熱忱與專業能力的休閒事業專業服務管理人才。
發展目標包含以下五大項：
一、優質教學環境及設備：本系每年經費編列充裕，建置教學空間、視聽器材、圖書套裝軟體、專業E化教室、博奕教室一間、模擬機艙(商務艙)教室一間、實習旅行社一間、健康休閒生活館一間、體適能健身中心一間、飛輪教室一間、自行車專業教室及與桃園市政府產學合作之「中壢火車站旅客服務中心」等，讓學生擁有完善的教學環境及設備，模擬未來職場工作環境。
二、課程與職能結合：教學設計透過休閒旅遊及健康促進之知識觀念整合，建構「觀光旅運與休閒遊憩」及「休閒運動與健康促進」二大架構，分別對應「旅遊休閒事業管理」及「休閒運動事業管理」之課程，提供學生多元化學習範疇，滿足學生修課選擇需求，建構全方位健康休閒遊憩相關產人才之教學目標。
三、「強化實務專業及證照取得」，及「結合業界實務與職場競爭力」為目標:安排國內外旅遊參訪課程，經由實地參訪與學術交流，讓學生實地旅遊體驗增廣視野，藉以提升本質學能，以利將來就業及升學。
四、本系邀請業界菁英辦理講座：提供專業學術教學並與地方產業實務的連結，有助學生瞭解觀光旅遊與休閒運動產業實際脈動與發展趨勢，滿足學生未來就業需求。
五、實習課程規劃：「校內實習」與「校外實習」兩部份。「校內實習」與廠商合作提供短期見習；「校外實習」則安排學生海外與國內的實習機會。海外實習分別在新加坡及日本；國內實習則與信譽良好之業者合作，提供學生實習與將來就業機會。
升學與就業
- 就業機會
- 升學方向：報考各校觀光休閒或運動休閒等研究所。
(1)大四全學年校外實習，提前進入職場，就業有保障。
(2)畢業後可投入導遊、領隊、導覽服務人員、休閒娛樂事業從業人員、旅遊休閒事業類主管、旅行社人員、飯店、旅館櫃台人員(主管)、遊樂景點服務人員、空服員、地勤人員、保健休閒服務人員等觀光休閒產業與運動休閒產業工作。