目前位置：本系成員
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陳心悅 | 專任技術講師 | 分機：9615 |
| E-mail:dokidoki@nanya.edu.tw | 辦公室：Q615 | ||
◎ 學歷
- 景文科技大學餐飲管理畢業
◎ 專業領域
- 西點烘焙產品
- 巧克力裝飾
- 法式甜點研發製作
- 籌備規劃展店
- 食材成本控制
◎ 經歷
- 2009年貝氏邏輯甜點師
- 2013年晶華酒店甜點師
- 2013年米其林三星主廚在台法式餐廳
- STAY & Sweet Tea 點心房副領班
- 2015年智群惟幄展店甜點烘焙顧問
- 2015年崇越科技子公司鼎越食品股份有限公司領班
- 安永生活事業股份有限公司西點副主廚
◎ 專業證照
- 烘焙麵包丙級
- 中餐丙級
- 調酒飲料製作丙級
- 韓國巧克力工藝師證照
◎ 獲獎
- 2016年參加Gateaux Taiwan社團法人台灣蛋糕協會聖誕節蛋糕技藝競賽馬卡龍職業組季軍
- 2017年參加世廚認證WACS國際比賽TUCC泰國終極廚師挑戰賽Petits Fors職業組銅牌
- 2017年參加世廚認證WACS國際比賽TUCC泰國終極廚師挑戰賽4 Different lndividually Western Plated Desserts職業組銅牌
- 017年參加世廚認證WACS國際比賽第19屆FHC上海中國國際烹飪藝術比賽主題下午茶展評職業組銀牌
- 2017年參加世廚認證WACS國際比賽第19屆FHC上海中國國際烹飪藝術比賽西餐開胃菜展示職業組銀牌
- 2017年參加世廚認證WACS國際比賽第19屆FHC上海中國國際烹飪藝術比賽榮獲大會頒發最佳廚師獎The Best Chef
- 2018年參加世廚認證WACS國際比賽TCAC台灣國際廚藝挑戰賽四盤不同口味甜點展示職業組銅牌