南亞技術學院餐旅管理系

102學年度活動花絮

 

咖啡知識與品評

咖啡知識教師成長社群於 103/05/15 邀請周小鈴老師分享咖啡豆烘焙及沖泡知識。

2014 鐵人四項

103/4/16 舉辦鐵人四項,為全系參與的競賽活動,項目包含:滾桌、托盤、舖床與廚藝等。

餐館 VS 旅館

102/12/26 邀請天賴溫泉會館王瑞華總經理及帕沙蒂納梁沛祺總監蒞校跟同學分享經驗。

2013 桃創盃

於 102/12/5 舉辦,報名選手來自全台各地,北起宜蘭的頭城家商,南至屏東的恆春工商,共有 46 所技職校院,超過七百五十位參賽者報名參加。

葡萄酒與人生

102/10/24 邀請長榮航空王珏驎顧問蒞校演講,提升教師專業素養。

中餐烹飪實作

102/10/15 創新創意課程,邀請香格里拉台北遠東咖啡廳林志茂副主廚示範教學。

服務大使選拔

於 102/10/09 進行服務大使選拔,後於10/30,31進行為期兩天訓練活動。

2013 鐵人四項

為全系參與的競賽活動,於 102/6/13 舉辦,競賽項目包含:滾桌、托盤、舖床與廚藝等四項

2012 桃創盃

第一屆桃創盃於 101/12/20 展開賽事,共有來自全國各地共 400 餘位選手參加。